Catégorie > Gastronomie et boisson

Combien de temps dure la graisse de canard ?

Posté par Helper, mise à jour le 12/07/2023 à 08:23:50

La durée de conservation de la graisse de canard dépend de plusieurs facteurs, dont la qualité de la graisse, les conditions de stockage et le fait qu'elle ait été ouverte ou non.

Si vous achetez de la graisse de canard, vérifiez toujours la date de péremption sur l'emballage avant de l'utiliser. La plupart des graisses de canard emballées ont une durée de conservation de six mois à un an.

Une fois ouverte, la graisse de canard peut se conserver jusqu'à six mois au réfrigérateur. Cependant, cela peut varier en fonction de la qualité de la graisse. La graisse de canard de haute qualité a tendance à durer plus longtemps que la graisse de qualité inférieure.

Si vous souhaitez conserver la graisse de canard plus longtemps, vous pouvez la congeler. La graisse de canard congelée peut se conserver jusqu'à un an. Assurez-vous d'étiqueter le contenant avec la date à laquelle il a été congelé afin de savoir combien de temps il a été conservé.



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