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Catégorie > Gastronomie et boisson

Combien de temps les saucisses restent-elles bonnes?

Posté par Helper le 29/01/2020 à 07:13:13

Les saucisses fraîches et non cuites peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu'à deux jours. Une fois cuites, les saucisses peuvent être conservées pendant quatre jours supplémentaires. Les saucisses dures et sèches peuvent être conservées dans leur état entier pendant six semaines dans un garde-manger ou indéfiniment au réfrigérateur.

Une fois une saucisse dure et sèche ouverte, elle peut être conservée au réfrigérateur pendant trois semaines. Les saucisses semi-sèches comme la saucisse d'été peuvent être conservées dans le réfrigérateur non ouvertes pendant trois semaines. Une fois ouverts, ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant trois semaines supplémentaires. Toutes les saucisses peuvent être conservées au congélateur jusqu'à deux mois.



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