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Catégorie > Gastronomie et boisson

Quels sont certains fruits populaires?

Posté par Helper le 29/12/2019 à 13:42:31

Les baies, les bananes, les pommes, les raisins et les oranges sont des fruits populaires. Il existe une certaine divergence entre les experts quant aux fruits les plus rentables et les plus consommés; les bananes sont les fruits les plus populaires, déclare le Agricultural Marketing Resource Centre, tandis que les auteurs du magazine Fortune disent que plus de gens achètent des baies que tout autre fruit. Dans la catégorie des baies, les fraises et les bleuets sont les plus populaires.

Les auteurs de l'Agricultural Marketing Resource Center listent les pommes, les oranges, les raisins et les fraises, dans cet ordre, comme fruits préférés des Américains. Ces statistiques ne prennent en compte que les fruits frais, pas les fruits en conserve et congelés.

Plusieurs facteurs peuvent influencer la popularité et les ventes de fruits. Les auteurs du magazine Fortune attribuent la désignation des bleuets comme «superaliments» à leurs ventes élevées. En 2013, les ventes de bleuets ont dépassé 3 milliards de dollars, ce qui représente une augmentation par rapport au total de leurs ventes annuelles en 2009 d'un peu plus de 2,4 milliards de dollars.

Les pommes sont très en retard sur les myrtilles. Cependant, les Américains apprécient les pommes principalement sous forme préparée, comme les tranches pré-coupées. Les pommes sont également populaires avec les trempettes latérales et les parfaits au yogourt.

Dans la catégorie des agrumes, les oranges sont les plus populaires. Ils sont cultivés au niveau national, principalement en Floride et en Californie. Alors que les gens consomment toujours un grand nombre d'oranges, de nouveaux types d'agrumes, comme les mandarines, deviennent également très populaires.

Certains fruits, comme les bananes, bénéficient de ventes stables même avec l'introduction de nouveaux fruits. Les bananes sont populaires pour leur prix bas et leur commodité. Ils ne nécessitent pas de lavage avant de manger et sont facilement disponibles dans de nombreux endroits, tels que les épiceries et les cafés.



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