Que se passe-t-il si on utilise de la levure chimique périmée ?
Posté par Helper, mise à jour le 12/07/2023 à 13:26:02
L'utilisation de levure chimique périmée lors de la cuisson ne présente pas un danger sanitaire mais peut empêcher votre gâteau ou votre pâte de lever. Il est préférable d'utiliser de la poudre à pâte, un substitut du bicarbonate de soude, avant sa date de péremption, afin d'éviter que cela ne se produise.Ajouter une réponse
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