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Catégorie > Gastronomie et boisson

Combien de temps dure la dinde hachée cuite?

Posté par Helper le 28/01/2020 à 01:02:18

Il est sécuritaire de conserver la dinde hachée cuite au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. D'autres viandes hachées, fruits de mer et volailles peuvent également être conservés en toute sécurité pendant 3 à 4 jours lorsqu'ils sont cuits correctement.

Les fruits de mer et la volaille qui n'ont pas été cuits ne peuvent être conservés en toute sécurité au réfrigérateur que pendant 2 jours. Les viandes crues doivent être cuites ou jetées après 2 jours. Le bœuf, les steaks et la plupart du porc peuvent être conservés crus au réfrigérateur pendant environ 3 à 5 jours, mais ils seront plus sains lorsqu'ils ne sont pas conservés au réfrigérateur aussi longtemps. Toute viande cuite ne sera en sécurité que dans les 4 jours suivant la cuisson.

Les viandes décongelées sont différentes des viandes crues. Par exemple, une dinde prendra souvent 2 à 3 jours pour se décongeler complètement au réfrigérateur. Pendant la décongélation de la dinde, elle ne sera pas considérée comme crue ou cuite. Il peut être traité comme une dinde fraîche en utilisant les mêmes directives pour la volaille après avoir complètement décongelé. Il est important de noter que les directives sur les aliments crus et cuits ne sont destinées qu'aux aliments consommés ou cuits à la maison. Ces lignes directrices sont différentes des lignes directrices sur les aliments sûrs dans le commerce et les services alimentaires.



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