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Catégorie > Gastronomie et boisson

Les raisins sont-ils des agrumes?

Posté par Helper le 29/12/2019 à 13:37:22

Un raisin est un type de baie et non un agrume. Les raisins poussent sur les vignes ligneuses à feuilles caduques, tandis que les agrumes sont produits par les plantes à fleurs de la famille de la rue.

Il existe plus de 8 000 variétés et 60 espèces de raisins, et les couleurs de raisin comprennent le vert, le noir, le rouge, le violet et le jaune. Comme les bleuets, les raisins ont des peaux coriaces et un intérieur charnu. Les agrumes, tels que le pamplemousse, les oranges, les citrons et les limes, ont généralement des écorces texturées qui produisent une huile avec un arôme agréable et odorant distinct lorsqu'ils sont pressés. Les explorateurs espagnols ont introduit des raisins en Amérique et des raisins Concord ont été développés au Massachusetts. Les raisins secs et les groseilles sont des raisins secs.



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