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Catégorie > Gastronomie et boisson

Comment rafraîchissez-vous les noix rassis?

Posté par Helper le 07/12/2019 à 13:45:06

Les noix rassis peuvent toujours être consommées en les grillant pour leur redonner une texture, une couleur et une saveur agréables. Il n'est pas nécessaire de jeter les noix qui sont devenues périmées.

Pour griller les noix, étalez-les sur une plaque à pâtisserie et placez-les dans un four préchauffé à 350 degrés Fahrenheit. Faire griller les noix pendant 10 minutes. Une poêle sèche peut également être utilisée pour griller les noix sur le dessus du poêle, une méthode qui prend moins de 10 minutes lorsque vous utilisez un feu moyen-élevé.

Une fois les noix grillées, utilisez-les immédiatement ou conservez-les dans un récipient hermétique pour une utilisation future. Si vous conservez des noix pendant une longue période, il est conseillé de les conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pour ralentir la dégradation des huiles présentes dans les noix. La conservation des huiles aide à empêcher les noix de rancir.



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