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Catégorie > Gastronomie et boisson

Pourquoi ne pas laver le poulet

Posté par Nicolas le 24/10/2014 à 18:50:21

Les autorités sanitaires supplient aux gens de ne pas laver les poulets avant des les cuir. Ils disent que cela augmente le risque d'infections bactériennes.
Moi je me demande. Et si on ne lave pas, il aura pas des bactéries ?
La chaleur du cuisson n'est-il pas capable de tuer les microbes ?



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