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Catégorie > Gastronomie et boisson

Comment faites-vous cuire le rôti de porc dans une mijoteuse?

Posté par Helper le 07/12/2019 à 14:14:10

Pour faire cuire un rôti de porc dans une mijoteuse, frottez-le avec 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre, placez-le côté gras vers le bas dans la mijoteuse et couvrez-le avec 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme et 1 tasse d'eau . Faites cuire le rôti à puissance élevée pendant sept heures.

Il existe plusieurs recettes pour cuisiner un rôti de porc dans une mijoteuse. Vous pouvez également placer le gras de porc rôti dans une mijoteuse et le couvrir avec 1 tasse de beurre de pomme, 1 tasse de jus de pomme non sucré et 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme. Faire cuire le rôti de porc à puissance élevée pendant six à huit heures et servir immédiatement.

Une recette à l'allemande pour un rôti de longe de porc nécessite de peler et de trancher huit pommes de terre et deux oignons. Placer les pommes de terre et les oignons dans la mijoteuse avec le rôti de porc placé côté gras sur le dessus des pommes de terre et des oignons. Versez un mélange de 3 tasses de bouillon de poulet, 1/2 cuillère à café de poivre et 1 cuillère à café de sel sur le rôti de porc, puis saupoudrez le dessus du rôti de porc avec 2 cuillères à soupe de muscade. Faire cuire le rôti de porc à feu vif pendant sept à huit heures et servir immédiatement.



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