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Catégorie > Gastronomie et boisson

Combien de vin contient une carafe?

Posté par Helper le 17/12/2019 à 17:14:27

Une carafe standard contient une bouteille de vin de taille standard. Cependant, la taille peut varier selon le fabricant et l'utilisation prévue de la carafe. Bien qu'il n'y ait pas de capacité définie, une carafe pleine représente généralement 0,75 litre de vin ou environ quatre verres pleins.

Une carafe pleine est généralement une bouteille de vin pleine, normalisée à 0,75 litre. Une bouteille de vin correspond généralement à exactement quatre verres de vin. Les demi-carafes font généralement 0,375 litre et contiennent exactement deux verres de vin. Une carafe double contient une bouteille de vin de 1,5 litre. Dans les restaurants, il est courant de fournir deux ou quatre verres de vin dans la carafe en fonction de la taille de la verrerie de la maison, plutôt que d'une quantité fixe de vin. La capacité varie également pour certains vins de spécialité, comme la sangria. Ces carafes font généralement 1 litre mais ne sont pas nécessairement remplies au maximum lors du service. Les verres de sangria sont également généralement beaucoup plus petits, ce qui signifie qu'il y a considérablement plus de quatre verres de vin dans une carafe pleine. Étant donné que la taille exacte peut varier d'un restaurant à l'autre,



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