Combien d'oignons pour 1 kg ?
Posté par Termita, mise à jour le 09/08/2023 à 17:27:12
La quantité exacte d'oignons nécessaire pour un kilo dépend du type et de la taille d'oignon que vous utilisez. Les oignons jaunes et rouges sont généralement plus petits que les oignons blancs. Les plus gros oignons peuvent peser jusqu'à 300 grammes, tandis que les plus petits peuvent peser environ 45 grammes. Si vous avez des oignons plus gros, vous pourriez avoir besoin de moins de 3 à 4 oignons pour atteindre 1 kg, tandis que si vous avez des oignons plus petits, vous pourriez en avoir besoin de plus. Si vous achetez des oignons à la pièce, en moyenne il en faut environ 8 à 10 pour faire 1 kg. Cependant, si vous achetez des oignons en vrac, il en faudra environ 10 à 12.Il est également important de noter que le poids des oignons peut varier en fonction de leur teneur en eau et de leur variété. Si vous avez besoin d'une quantité précise d'oignons pour une recette, il serait préférable d'utiliser une balance de cuisine pour mesurer le poids exact plutôt que de compter sur le nombre d'oignons.
Enfin, pour maximiser la durée de vie des oignons, il est important de les conserver correctement. Les oignons frais doivent être conservés dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Les oignons coupés devraient être placés dans un contenant hermétique ou recouverts de papier aluminium et conservés au réfrigérateur.
En résumé, la quantité d'oignons dont vous avez besoin pour un kilo dépend du type et de la taille des oignons. En moyenne, il en faut environ 8 à 10 oignons entiers.
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