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Catégorie > Gastronomie et boisson

Que mangent les Australiens?

Posté par Helper le 29/12/2019 à 13:51:48

Bien que la cuisine australienne soit très diversifiée et comprenne de nombreux plats de différentes cultures, certains aliments familiers qui sont populaires en Australie sont le Vegemite, les biscuits Anzac, les pâtés à la viande, les frites et le poisson, le pain de fée, les viandes grillées, les Tim Tams et les hamburgers à la betterave. La vegemite sur toast est très connue comme aliment typique associé à l'Australie.

Vegemite est en fait une pâte salée produite à partir d'extrait de levure, qui est servie sur du pain grillé. Les Australiens mangent différents types de viandes barbecue, y compris le porc, le bœuf et les saucisses. La viande de kangourou et d'émeu est également servie sous différentes formes, comme les tartes grillées au kangourou et à la viande d'émeu.

Des collations typiques comprennent des biscuits Anzac, des Tim Tams et du pain de fée. Les biscuits Anzac sont des biscuits à l'avoine et à la noix de coco tandis que le pain de fée est du pain blanc beurré recouvert de paillettes colorées. Les Tim Tams sont des biscuits au chocolat qui contiennent une garniture.

L'un des aliments les plus populaires est le hamburger à la betterave. Les Australiens mangent des millions de hamburgers chaque année. Cependant, d'autres plats trouvés en Australie sont associés aux cultures chinoise, indienne, japonaise et thaïlandaise.



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