Quel est le principe de fonctionnement du réfrigérateur ?
Posté par Gregoire, mise à jour le 10/02/2023 à 16:17:30
Quel est le principe de fonctionnement du réfrigérateur ?Posté par Saandi
Vous êtes-vous déjà demandé...Comment votre réfrigérateur refroidit-il les aliments que vous y mettez ? Ceci est un bon exemple pratique des lois des gaz en action. La température, la pression et le volume ont tous un rôle à jouer dans le processus de refroidissement.
Le gaz est aspiré à basse pression et à basse température à travers une conduite. Le gaz est comprimé à l'aide d'électricité à une pression plus élevée et sa température augmente (tout comme une pompe à vélo qui se réchauffe lorsque vous gonflez un pneu). Il est ensuite transféré dans un condenseur où la chaleur est évacuée et le gaz commence à se condenser en un liquide. La chaleur est libérée par des ailettes de refroidissement à l'arrière du réfrigérateur. Le liquide passe alors dans un dispositif de détente où sa pression est brusquement abaissée, il se dilate et une partie du liquide se transforme très rapidement en vapeur. Ce changement d'état a un effet refroidissant. Maintenant, la vapeur et le liquide froids sont capables de refroidir l'air dans l'armoire du réfrigérateur grâce à un évaporateur. Le liquide absorbe la chaleur de l'air à l'intérieur du réfrigérateur et redevient un gaz à basse température, à basse pression.
Posté par Jankadi
Les réfrigérateurs sont garnis de serpentins de tuyauterie qui contiennent un gaz réfrigérant. Ils ont également des serpentins de tuyauterie à l'extérieur du boîtier à l'arrière du réfrigérateur qui fonctionnent comme un échangeur de chaleur. Le mécanisme de base d'un réfrigérateur fonctionne en transformant le gaz réfrigérant en liquide et à nouveau en gaz pour créer une évaporation répétée du réfrigérant. C'est ce processus d'évaporation qui produit les basses températures. Pensez à la façon dont la transpiration agit pour abaisser la température corporelle et vous avez le principe de base à l'esprit. Tous les réfrigérateurs ont un compresseur, c'est ce petit moteur que vous pouvez entendre lorsque le réfrigérateur s'allume et s'éteint. Le compresseur crée un environnement sous pression dans une partie du réfrigérateur. Sous pression, le réfrigérant se réchauffe et la pression augmente. Les serpentins d'échange de chaleur à l'extérieur du réfrigérateur permettent à la chaleur d'être dissipée et, à mesure qu'il refroidit, le gaz se transforme en liquide et passe dans les serpentins à l'intérieur du réfrigérateur, qui est une zone relativement basse pression. Au fur et à mesure que le réfrigérant se dilate, il s'évapore, absorbant ainsi la chaleur et refroidissant l'intérieur du réfrigérateur avant de répéter le cycle.Posté par Amanda
Le principe est basé sur la deuxième loi de la thermodynamique, qui stipule que si un objet chaud est placé à côté d'un objet froid, l'objet chaud se refroidira et le froid deviendra plus chaud. Un gaz qui s'évapore dans un réfrigérateur évacue la chaleur des objets, ce qui signifie que l'air qui les entoure devient beaucoup plus froid (le gaz s'appelle un réfrigérant).Posté par Doulé
C'est le travail du tuyau du compresseur qui apporte de la chaleur thermique en tant que gaz réfrigérant et se transforme en liquide et revient au gaz, c'est le travail du réfrigérateur.Posté par Helper
Le principe de la réfrigération et du refroidissement est très simple : il s'agit de retirer de la chaleur d'une région et de la déposer dans une autre. Lorsque vous passez un liquide à basse température à proximité d'objets que vous souhaitez refroidir, la chaleur de ces objets est transférée au liquide, qui s'évapore et évacue la chaleur au cours du processus.La réfrigération est un système de cycle qui comprend certaines pièces et composants mécaniques, notamment le compresseur, le condenseur, le détendeur / papillon des gaz, l'évaporateur, etc. De plus, le réfrigérant est la substance cruciale pour transférer la chaleur intérieure au condenseur à l'extérieur. Chaque composant a sa fonction spécifique pour pousser le réfrigérant à circuler circulairement dans ce système de cycle, et le réfrigérant est circulairement transformé en gaz ou en liquide, ces mouvements peuvent provoquer l'effet de refroidissement pour faire baisser les températures de stockage.
Apprenons plus de détails sur les composants de réfrigération.
Compresseur
Le compresseur est considéré comme la puissance pour pousser le réfrigérant à circuler dans le système de cycle de réfrigération, et ce composant comprend un moteur pour aspirer la vapeur de réfrigérant de l'évaporateur et la comprimer dans un cylindre pour augmenter sa température et sa pression, de sorte que la vapeur de réfrigérant peut être facilement condensée par l'air et l'eau à température ambiante lorsqu'elle est poussée vers le condenseur.
Condenseur
condenseur est un dispositif d'échange de chaleur, qui comprend un ensemble de serpentins tubulaires et d'ailettes fixés à l'arrière ou sur les côtés du réfrigérateur. Lorsque la vapeur de réfrigérant à haute pression et température passe par ici, elle sera condensée pour se transformer en une forme liquide à température ambiante, mais le réfrigérant liquide est toujours à haute pression.
Détendeur
Avant que le réfrigérant liquide n'entre dans l'évaporateur, sa pression et sa température sont ramenées à l'état de saturation par le détendeur lorsqu'il circule. Une chute brutale de température et de pression peut provoquer un effet réfrigérant.
Évaporateur
L'évaporateur est également un dispositif d'échange de chaleur. Le liquide réfrigérant à basse température et pression s'écoule dans cet appareil pour être évaporé en vapeur, qui absorbe la chaleur de l'air dans le réfrigérateur, un tel processus contribue à l'objectif ultime de refroidir les aliments et les boissons stockés. Plus le réfrigérant dans l'évaporateur est bas, plus la température des articles stockés est basse.
Comment fonctionne le système de réfrigération ?
Un réfrigérateur fonctionne selon les étapes suivantes :
1. Le compresseur comprime le gaz réfrigérant. Le gaz comprimé s'échauffe lorsqu'il est sous pression.
2. Les serpentins à l'arrière du réfrigérateur permettent au gaz réfrigérant chaud de dissiper sa chaleur. Le gaz réfrigérant se condense en liquide à haute pression.
3. Le liquide à haute pression s'écoule à travers le détendeur.
4. Le liquide bout et se vaporise immédiatement, sa température chutant à environ -25 ° F, lorsque le gaz froid circule à travers les serpentins d'expansion (à l'intérieur du réfrigérateur), il refroidit l'intérieur en absorbant la chaleur.
5. Le gaz réfrigérant basse pression est aspiré par le compresseur et le cycle se répète.
Bref, un réfrigérateur fonctionne en utilisant un liquide de refroidissement pour évacuer la chaleur des aliments à l'intérieur et la transférer dans l'environnement. Le liquide de refroidissement est d'abord comprimé par le compresseur, qui le réchauffe. Le liquide de refroidissement chaud est ensuite passé à travers les serpentins du condenseur à l'arrière du réfrigérateur, où la chaleur est dissipée. Le liquide de refroidissement passe ensuite à travers le détendeur, où il se dilate et devient un gaz froid. Ce gaz froid passe à travers les serpentins d'expansion à l'intérieur du réfrigérateur, où il absorbe la chaleur des aliments et les maintient au frais.
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