Qu'est-ce qu'un agent déshydratant?
Posté par Helper, mise à jour le 10/03/2020 à 19:10:31
Un agent déshydratant est une substance qui sèche ou élimine l'eau d'un matériau. Dans les réactions chimiques où se produit la déshydratation, la molécule réagissante perd une molécule d'eau. L'acide sulfurique, l'acide phosphorique concentré, l'oxyde d'aluminium chaud et la céramique chaude sont des agents de déshydratation courants dans ces types de réactions chimiques.Les réactions de déshydratation dans la synthèse organique entraînent souvent la conversion de la molécule réagissante d'un type de composé à un autre, comme la conversion d'alcools en alcènes. En médecine, les agents déshydratants sont utilisés pour nettoyer et monter les lames de tissu à regarder au microscope. Les agents déshydratants courants pour cette utilisation comprennent l'éthanol, le butanol et l'isopropanol.
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