Catégorie > Agriculture et élevage

Doit-on butter les oignons ?

Posté par Termita, mise à jour le 24/09/2023 à 14:42:51

Le buttage des oignons est une pratique de jardinage qui consiste à amasser de la terre autour de la base des plants d'oignons pour favoriser la formation de bulbes plus gros et de meilleure qualité. Cependant, cette technique n'est pas obligatoire et son utilité dépend de divers facteurs, notamment de la variété d'oignon que vous cultivez, des conditions de croissance locales et de vos objectifs de culture.

Si vous décidez de butter les oignons, voici quelques points à prendre en compte concernant le buttage des oignons :

- Variété d'oignon : Certaines variétés d'oignons sont plus sensibles au buttage que d'autres. Les oignons doux, comme les oignons espagnols ou les oignons Vidalia, sont plus souvent buttés pour encourager la formation de bulbes plus gros. Les oignons verts, en revanche, ne nécessitent généralement pas de buttage.

- Conditions locales : Les conditions de croissance dans votre région peuvent influencer la nécessité du buttage. Dans certaines régions, le sol peut naturellement s'accumuler autour des oignons au fil du temps, réduisant ainsi la nécessité de buttage.

- Objectifs de culture : Si vous cherchez à obtenir des oignons de grande taille pour le stockage à long terme, le buttage peut être bénéfique. Cependant, si vous préférez des oignons plus petits pour une utilisation immédiate et fraîche, vous n'avez peut-être pas besoin de buttage.

Si vous décidez de pratiquer le buttage des oignons, voici comment le faire :

- Attendez que les plants d'oignons aient atteint une hauteur d'environ 15 à 20 cm.

- Délicatement, amassez de la terre autour de la base des plants pour former une petite butte de terre.

- Assurez-vous de ne pas enterrer complètement les bulbes, mais plutôt de créer une petite élévation de terre autour d'eux. Le bulbe doit demeurer en partie à l'air libre, sans quoi il risque de pourrir.

- Veillez à ce que les racines ne soient pas endommagées lors du buttage.

Le buttage des oignons peut être effectué une seule fois, généralement lorsque les plants sont bien établis, et cela peut aider à favoriser une meilleure croissance des bulbes. Cependant, cela n'est pas strictement nécessaire dans toutes les situations de culture d'oignons, donc il est important de prendre en compte les facteurs mentionnés ci-dessus pour décider si le buttage est approprié pour vos oignons.



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