Comment savoir si les oignons sont mûrs ?

Posté par Termita, mise à jour le 25/09/2023 à 22:11:21

Pour déterminer si les oignons sont mûrs, vous pouvez prendre en compte plusieurs indices visuels et tactiles. Voici quelques conseils pour vous aider à savoir si vos oignons sont prêts à être récoltés :

1. Regardez la tige :

Lorsque les oignons sont mûrs, la tige devrait commencer à jaunir et à s'affaisser. Cela signifie que la plante a terminé sa croissance.

2. Examinez la peau extérieure :

La peau extérieure des oignons mûrs doit être sèche, ferme et papery. Si elle est encore verte ou humide, les oignons ne sont probablement pas prêts.

3. Sentez l'odeur :

Les oignons mûrs dégagent une odeur distincte d'oignon. Si vous sentez cette odeur lorsque vous les manipulez, ils sont probablement prêts.

4. Touchez les bulbes :

Les oignons mûrs devraient être fermes au toucher. Évitez les oignons qui sont mous ou qui présentent des zones molles, car cela pourrait indiquer un début de pourriture.

5. Vérifiez la taille :

La taille des oignons peut varier en fonction de la variété, mais en général, ils devraient être de taille suffisante pour correspondre à vos besoins. Si vous avez planté des oignons de printemps, ils seront plus petits que les oignons de stockage, mais ils devraient toujours être fermes et prêts à être récoltés lorsque la partie verte commence à se faner.

6. Consultez le calendrier :

Vous pouvez également vous référer au temps écoulé depuis la plantation. La plupart des oignons sont prêts à être récoltés environ 100 à 120 jours après la plantation, mais cela peut varier en fonction de la variété et des conditions de croissance.

En résumé, les oignons sont généralement prêts à être récoltés lorsque la tige commence à jaunir et à s'affaisser, que la peau extérieure est sèche , qu'ils dégagent une odeur d'oignon distincte, et qu'ils sont fermes au toucher. Suivre ces indices vous aidera à déterminer le moment optimal pour récolter vos oignons.

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