Peut-on manger des fruits et légumes pourris sans danger?
Posté par Pula Balunda, mise à jour le 16/03/2023 à 16:04:21
Peut-on manger des fruits et légumes pourris sans danger?Posté par Termita
Il faut éviter de consommer des fruits ou des légumes présentant des moisissures ou en partie pourris, même après avoir enlevé les parties abîmées et même après les avoir cuit longuement car il contient des mycotoxines.Les mycotoxines sont présentes dans les céréales, les fruits, viandes et légumes pourris. Certaines sont dangereuses, voire mortelles. Il en a même qui sont cancérigènes.
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