Quelle est la température idéale pour un congélateur?
Posté par Helper, mise à jour le 29/11/2019 à 23:15:34
La température idéale pour un congélateur est de 0 degrés Fahrenheit. Des températures comprises entre 0 et 32 ​​degrés Fahrenheit peuvent empêcher la détérioration, mais la saveur, la texture et la couleur se dégradent dans cette plage.Si le congélateur est mis hors tension, les aliments peuvent rester congelés pendant un à quatre jours. Pour conserver au froid, laissez le congélateur fermé, bien approvisionné et recouvert de couvertures isolantes. Les températures fluctuantes laissent les aliments se détériorer et augmentent le risque de maladie.
Le congélateur moderne a remplacé la glacière, qui comportait une armoire en matériaux isolants, un tiroir pour un gros morceau de glace et un compartiment pour les courses. Les glacières ne sont plus à la mode dans les années trente.
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