Quelle est la fonction de la paroi cellulaire?
Posté par Helper, mise à jour le 24/11/2019 à 15:51:56
La paroi cellulaire donne la forme aux cellules, permet la croissance des plantes, empêche l'éclatement de la pression de l'eau, empêche l'eau et les agents pathogènes, stocke les glucides et envoie des signaux aux cellules. La paroi cellulaire flexible entoure les membranes des cellules végétales.Les parois des cellules végétales remplissent de nombreuses fonctions. Leur tâche principale est de favoriser une croissance adéquate des plantes. Ceci est accompli par la paroi cellulaire créant un cadre en forme de squelette qui permet aux plantes de se développer verticalement et de développer une tige rigide. L'épaisseur et l'organisation des parois des cellules varient considérablement, ce qui explique le large éventail de formes et de tailles de plantes sur la planète. Ils se composent de deux couches ‰ ÛÓ d'une paroi cellulaire primaire, qui soutient la cellule à mesure de sa maturation, et d'une paroi cellulaire secondaire rigide qui apparaît une fois que la paroi primaire a cessé de croître. La paroi cellulaire primaire est plus mince et plus flexible que la paroi secondaire. À l'intérieur, les murs primaires et secondaires ont une composition physique similaire. Au cours de la vie d'une plante, ils remplissent des fonctions complémentaires pour que la plante reste saine et dynamique.
Parois cellulaires primaires
Les parois cellulaires primaires sont principalement composées d'un glucide complexe appelé cellulose. La cellulose est un sucre complexe qui donne aux cellules une forme et une protection contre les agressions extérieures, notamment les bactéries et la déshydratation. Cette paroi cellulaire contient également un groupe de polysaccharides, qui se décompose en pectines et en glycanes réticulants. Les pectines, ou saccharides pectiques, se congèlent en une substance semblable à un gel lorsqu’ils se lient aux polymères voisins. Les saccharides pectiques fournissent aux parois cellulaires une immunité et une protection contre les dommages environnementaux. Ils facilitent également la reconnaissance des cellules et permettent aux cellules végétales de se combiner les unes aux autres. Les glycanes réticulants se lient aux molécules de cellulose en formant des liaisons hydrogène. Comme ils forment un réseau de liaisons, les glycanes réticulants renforcent la cellulose, ce qui renforce la rigidité et la structure des cellules. Les parois cellulaires primaires contiennent également de petites quantités de protéines, qui produisent des enzymes qui aident les cellules à se développer, à se décomposer et à se modifier. Ces enzymes sont responsables du comportement courant des plantes, telles que le changement de couleur des feuilles en automne ou en cas de stress.
Murs de cellules secondaires
Les parois cellulaires secondaires, qui se forment à l'intérieur des parois cellulaires primaires au fur et à mesure de la croissance des plantes, ont une composition similaire à celle des parois cellulaires primaires. Cependant, ils contiennent des substances supplémentaires qui contribuent à diverses fonctions de l’installation. Une de ces substances est la lignine, qui est un groupe de polymères durs. La lignine donne aux parois des cellules leur forme rigide. Il fournit également aux parois cellulaires une couche supplémentaire de défense contre les bactéries et les champignons. Les lipides présents dans la paroi cellulaire secondaire, tels que la cire et la cutine, empêchent les cellules d’absorber trop d’eau.
Autour de la paroi cellulaire se trouve une structure appelée lamelle moyenne, composée principalement de pectines. La lamelle moyenne agit comme un liant qui relie les cellules végétales à leurs voisins. Cette substance spéciale ressemblant à de la colle a de minuscules passages appelés plasmodesmes, qui sont essentiellement des canaux de communication inter-cellulaire. Les plasmodesmes se croisent entre les parois cellulaire interne et externe et se ramifient également dans un réseau qui se connecte à d'autres cellules. Grâce à ces passages, la lamelle moyenne permet aux cellules de partager des nutriments et des minéraux essentiels. Ensemble, les composants de la paroi cellulaire travaillent ensemble pour conférer force et immunité à la plante et pour réguler la croissance et le développement. Les parois cellulaires grandissent et changent constamment pour répondre aux besoins de la plante tout au long de son cycle de vie.
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