Quelle est la différence entre un fruit et un légume?
Posté par Helper, mise à jour le 27/01/2020 à 21:47:38
La différence entre un légume et un fruit est que les légumes sont les parties comestibles d'une plante, telles que les feuilles, la tige, les racines, les tubercules, les bulbes et les fleurs, tandis qu'un fruit est l'ovaire mature d'une plante. De nombreuses plantes considérées comme des fruits sont des légumes botaniques.Certaines plantes communément appelées légumes, comme les tomates, les courges, le poivron et les aubergines, sont des fruits botaniques. Les fruits n'ont pas besoin d'être sucrés. Les fruits protègent les graines de nombreuses plantes et facilitent la distribution des graines.
Dans la nature, les plantes ne produisent des fruits qu'après la fertilisation. Cependant, les plantes largement cultivées produisent des fruits sans fertilisation grâce à un processus appelé parthénocarpie.
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