Que mangent les taureaux?
Posté par Helper, mise à jour le 05/07/2020 à 15:20:53
Alors que les taureaux mangent le même régime de céréales et d'herbe que les vaches, les taureaux utilisés pour les compétitions de rodéo mangent un régime riche en protéines supplémenté en vitamine B12. Les bovins sont nourris avec des aliments pour animaux, un mélange de fourrage grossier, d'oléagineux, de céréales et de sous-produits, tels que le maïs et les déchets de boulangerie.Pour le fourrage grossier, les bovins sont généralement nourris de foin, d'ensilage et d'herbe. L'ensilage fait référence à l'herbe ou au maïs en conserve partiellement fermenté. Les fourrages grossiers constituent l'essentiel de leur alimentation, fournissant des fibres et des charges mais relativement peu d'énergie calorique. Il est équilibré par les céréales, généralement le maïs, l'orge ou l'avoine. À mesure que les bovins vieillissent, leur alimentation comprend plus de céréales pour les aider à prendre du poids avant d'être vendus sur le marché. Les bovins tirent l'essentiel de leurs protéines des graines oléagineuses telles que le soja et la farine de canola.
La quantité et la composition qu'une vache ou un taureau mange dépendent de l'âge, du poids et du mode de vie de l'animal. Les bovins de boucherie sont nourris pour maximiser le gain de poids, tandis que les taureaux de rodéo sont maintenus dans un état physique optimal. Cependant, les taureaux de rodéo sont généralement encore massacrés. En Espagne, certains restaurants servent de la viande de taureau, qualifiant le bœuf de taureaux retirés du processus de sélection. Parce que les taureaux sont tués quelle que soit la demande de viande, le boeuf est vendu à bas prix.
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