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Catégorie > Gastronomie et boisson

Est-il sûr de boire du soda expiré?

Posté par Helper le 02/04/2020 à 14:26:08

Le soda est considéré comme sûr à boire jusqu'à neuf mois après la date d'expiration, en supposant que le récipient ne soit pas ouvert, en bon état et qu'il a été stocké correctement. Cela est dû au nombre d'additifs et de produits chimiques ajoutés aux boissons gazeuses, qui les font spécifiquement durer très longtemps. Le soda diététique, avec une teneur en sucre plus faible, dure jusqu'à quatre mois après la date d'expiration.

Les sodas n'ont généralement pas de date d'expiration imprimée dessus. Les compagnies de soda mettent généralement des dates de péremption sur les boîtes ou les boîtes. Cette date limite est la durée pendant laquelle les fabricants considèrent que les boissons non ouvertes restent à leur qualité optimale.

Dates de péremption par rapport à la date d'expiration

Une date de péremption vous permet de savoir quand le goût du soda est susceptible de se dégrader en raison de son âge. Une date d'expiration, en revanche, signale un danger potentiel pour votre santé en cas de consommation. Avec juste une date de péremption au lieu d'une date d'expiration, vous pouvez supposer qu'il est sûr de boire le soda longtemps après la date sur l'étiquette.

Types de soda et leurs dates d'expiration

Lorsqu'ils ne sont pas ouverts, Coca-Cola, 7-Up et Diet Pepsi durent de six à neuf mois, qu'ils soient conservés au réfrigérateur ou dans le garde-manger. Une fois ouverte, une boîte de Diet Coke dure une journée dans l'un ou l'autre environnement tandis qu'une bouteille de Diet Pepsi dure un à trois jours dans un garde-manger ou deux à cinq jours au réfrigérateur.

Comment conserver correctement le soda

Il est préférable de conserver les boissons gazeuses non ouvertes dans des endroits frais et sombres. Il permet d'allonger la durée de conservation si vous conservez les conteneurs à l'abri de la lumière directe ou de la chaleur, et non dans une zone où les températures fluctuent.

Une fois que vous avez ouvert votre contenant de soda, vous devez conserver tout reste de soda dans le réfrigérateur. Une bouteille doit être scellée hermétiquement au préalable, tandis que le liquide restant dans une boîte doit être versé dans un autre récipient et le dessus recouvert pour essayer de retenir les bulles.

Comment savoir quand le soda a dépassé son meilleur niveau

Votre propre jugement vous permettra de savoir s'il est sécuritaire de boire un soda qui a dépassé sa date d'expiration. Si ce n'est pas pétillant lorsque vous le versez dans un verre, ou s'il semble liquide sans bulles, ne le buvez pas.

La perte de pétillement est due au niveau réduit de dioxyde de carbone lorsque la soude commence à expirer. Cela lui donne un goût plat mais n'est pas nocif. Cependant, c'est une bonne indication que le soda a dépassé son meilleur niveau.

En plus d'être plat, il aura également un goût horrible. Les sodas diététiques ont un goût pire que les sodas ordinaires après la date de péremption car les édulcorants artificiels se décomposent chimiquement. Un autre signe détecte une mauvaise odeur, auquel cas vous ne devez pas boire de soda.

Soda dans les aliments

Lorsqu'il est utilisé dans les aliments, quelle que soit la date de péremption ou d'expiration, le soda est uniquement aussi bon que l'ingrédient qui a la date d'expiration la plus rapide dans le plat.



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