Comment séparez-vous un mélange de sable et de sucre?
Posté par Helper, mise à jour le 29/12/2019 à 12:41:41
Pour séparer le sucre de son mélange avec du sable, une grande proportion d'eau est ajoutée au mélange et secouée vigoureusement pour permettre au sucre de se dissoudre. Le mélange solide-liquide est filtré à l'aide d'un matériau poreux pour retenir le sable sur le filtre et pour laisser passer la partie liquide. Le liquide contient le sucre présent à l'origine dans le mélange solide.En laboratoire, préparez un mélange de quantités connues de sable et de sucre dans un tube à essai ou une fiole. Ajoutez de l'eau dans le récipient du mélange, puis secouez le récipient pour permettre au sucre de se dissoudre correctement dans l'eau. Pendant ce temps, mettre en place un système de filtration composé d'un entonnoir, d'un papier filtre plié en éventail et d'une fiole de filtrat. Distribuez le mélange solide-liquide du récipient à l'installation de filtration. Grâce à ce processus, le sable est retenu sur le papier filtre, tandis que la solution de sucre traverse le papier sous forme de filtrat. Si les deux matériaux doivent être récupérés sous forme pure, le sable et la solution de sucre peuvent être séchés en évaporant l'eau.
La séparation physique du sable et du sucre est rendue possible par leurs différences de solubilité. Le sable est insoluble dans l'eau, tandis que le sucre se dissout facilement dès qu'il entre en contact avec l'eau.
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