Comment mange une étoile de mer?
Posté par Helper, mise à jour le 18/12/2019 à 19:52:13
La plupart des étoiles de mer, également connues sous le nom d'étoiles de mer, mangent en ouvrant les coquilles des proies telles que les palourdes ou les huîtres avec leurs bras, poussant leur estomac hors de leur bouche et dans la coquille de la proie, digérant partiellement l'animal puis tirant leur estomac dans leur bouches. Les étoiles de mer qui n'ont pas de disques d'aspiration avalent les proies entières et éjectent ensuite les parties non digérées.La méthode inhabituelle de digérer les proies en dehors de leur corps permet aux étoiles de mer de manger des animaux beaucoup plus gros que leurs petites bouches. Outre les huîtres et les palourdes, elles se nourrissent de moules, d'arthropodes et de poissons. Certaines espèces complètent leur alimentation avec des algues et d'autres matières organiques.
Le système digestif d'une étoile de mer occupe non seulement le disque mais aussi une partie des bras. L'estomac cardiaque qui engloutit sa proie libère des enzymes pour faciliter la digestion. Une fois que la proie partiellement digérée est rétractée dans le disque, la nourriture est transmise à l'estomac pylorique. Cela a des extensions dans les bras bordées de glandes qui absorbent les nutriments de la nourriture. Un intestin court, le rectum et l'anus sont au sommet du disque. Les étoiles de mer manquent d'organes sensoriels distincts et de cerveaux centralisés, mais ils ont des systèmes nerveux complexes et réagissent à la lumière, à la température, au toucher et à l'eau. Incapables de planifier leurs actions, si les étoiles de mer détectent des proies, elles se dirigent instinctivement vers elle.
La majorité des étoiles de mer sont des prédateurs généralistes, se nourrissant principalement de bivalves comme les palourdes et les moules. En plus des bivalves, certaines étoiles de mer mangent également des bernaches, des escargots, des microalgues, des éponges et d'autres petites créatures marines. Quelques espèces d'étoiles de mer subsistent grâce à la décomposition des matières fécales et d'autres matières organiques. En ouvrant la coquille de sa proie, l'étoile de mer est capable de pousser son estomac à travers un espace de la taille d'un fraction de millimètre seulement.
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